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에어프라이어 요리 + 이마트몰 장보기 본문
에어프라이어는 열선으로 뜨거운 공기를 만들어 음식을 조리하는 가전제품입니다.
열풍 건조기입니다. 오븐과 비슷합니다.
- 튀김기는 고온의 기름을 이용해 재료의 수분을 날리다!
- 오븐은 뜨거운 고온의 공기를 이용해 수분을 날리다!
- 에어프라이어는 특허받은 기술을 이용해 뜨거운 공기를 더욱 빠르게 순환시켜 수분을 날리다!
대우 프라이어가 가격도 저렴한데요, 사용하는 데 큰 불편함이 없다고 해서 샀습니다.
용량은 2.6L입니다. 1~2인이 먹기 딱 알맞습니다.
세척이 조금 힘들어 바닥에 종이 포일을 깔고 사용하는데요. 다른 분들은 열선은 어떻게 씻으시는 지 궁금합니다.
저는 이마트몰을 가끔 이용하는데요, 에어프라이어에 뭘 돌려보고 싶어 이것저것 주문해 보았습니다.
1. [김해축협]한돈 삼겹살(수육용)600g
2. [더느림] 냉장 항정살 400g
3. [노브랜드] 냉동 돈 삼겹살 바로구이(1kg)
4. 노르웨이고등어살(팩)_900g
5. [이마트가 수입한] 은연어(해동,중량)
6. 제주은갈치(대,해동,마리)
1. [김해축협]한돈 삼겹살(수육용)600g
통. 삼. 겹. 가장 만족한 요리입니다. 요리라고 하기 부끄럽게 특별히 한 것은 없지만요.
허브맛솔트를 고기 각 면에 살짝 뿌리고 돌렸습니다.
180도로 7분 돌리고 다시 열어 보고 ☞ 또 뒤집어 7분 돌리고
그렇게 여러 번 반복하고 적당히 익은 것으로 보일 때 반을 갈라보았습니다.
덜 익었길래 또 7분 돌리고요.
시간을 못 적어 두었습니다. 처음 해 볼 때는 일단 무조건 돌려보고 또 돌리고 그렇게 했습니다.
2. [더느림] 냉장 항정살 400g
항정살도 에어프라이어에 돌려먹나?
저는 요리하는 것이 너무 귀찮습니다. 지켜보고 있는 것이 싫어서요.
에어프라이어는 돌려만 두고 딴 일해도 되니 좋아요. 저는 그래서 그냥 그렇게 만족하려고요.
180도로 10분 돌리고 ☞ 열어보고 또 7분 돌리고 이런 식으로 늘 확인하며 돌리고 있습니다.
3. [노브랜드] 냉동 돈 삼겹살 바로구이(1kg)
180도로 10분 돌리고 ☞ 뒤집어 10분 더 돌렸더니 바싹바싹....
이건 온도 조절을 잘 못하고 너무 돌렸더니 바싹 익었습니다.
다음에는 5분 돌리고 열어보려고 합니다.
4. 노르웨이고등어살(팩)_900g
180도로 10분 돌리고 ☞ 뒤집어 10분 더 돌렸더니
맛있습니다. 그런데 냄새가 너무 납니다.
고등어 냄새란!! 환기해도 심합니다.
각오하고 해 먹는 요리입니다.
5. [이마트가 수입한] 은연어(해동,중량)
이것도 best 요리입니다. 사진에 보이는 2580원 x 3덩어리가 기본 주문 단위이고요.
그러면 8000원 정도 나옵니다.
사진에 보이는 연어구이 2~3번 정도 먹을 양입니다.
180도로 10분 돌리고 ☞ 뒤집어 10분 더 돌렸습니다.
6. 제주은갈치(대,해동,마리)
갈치도 3980원 x 3덩어리가 기본 주문 단위이고요.
갈치가 왔는데!!!! 너무 많습니다.
찌개도 해 먹고 구워도 먹어도 끝이 없고요.
이 내장을 어떻게 손질해서 먹어야 하는데 그 부분은 못해서 버렸....
갈치는 구워 먹는 게 힘들어서 다시는 못 사 먹겠습니다. 초보가 너무 무리했습니다.
인터넷 검색해서 몇 분 돌려야 하는지 또 예열은 얼마나 하는지 열심히 찾아보았는데요.
결론은 뭐든 일단 180도 7~10분 돌리고 열어 보고 추가시간을 결정하는 것으로 내렸습니다.
다음에는 뭐를 돌려먹어 볼까 고민입니다.
늘 대충 사 먹었는데
이렇게 에어프라이어로 뭘 돌려먹으니까 좋습니다.
저는 매우 만족합니다!
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