오늘도 꿀 한 방울

어제 후기 올린 햄가득부대찌개 2인분이랑 같이 왔다. ​ 햄가득부대찌개 후기 ↓ ↓ ↓ 2023.01.21 - [후기 & 정보] - 쿡솜씨 햄가득부대찌개 2인분 위메프 후기!!! 쿡솜씨 햄가득부대찌개 2인분 위메프 후기!!! 어제 쿡솜씨 오꼬노미야끼에 이어 오늘은 햄가득부대찌개다. 100% 우리 돈육 소시지라길래 사 봐다 이것도 난이도 하 레벨 1 ​ 재료는 채소 햄 많이 김치 소스 ​ 야채는 흐르는 물에 씻어 준비 honeydrops.tistory.com ​ 이것도 냉장 보관 ​ 요즘 밀키트들은 난이도가 다 레벨 1이다. 너무 좋다. 참 편한 세상 ​ ​ 돼지고기는 키친타월로 핏물을 제거했다. ​ 소스 절반 50% 사용해서 버무리고 ​ 식용유 두르고 강한 불에서 돼지고기를 익힌다. ​ 돼지고기 조금 익..

어제 쿡솜씨 오꼬노미야끼에 이어 오늘은 햄가득부대찌개다. 100% 우리 돈육 소시지라길래 사 봐다 이것도 난이도 하 레벨 1 ​ 재료는 채소 햄 많이 김치 소스 ​ 야채는 흐르는 물에 씻어 준비한다. 이것도 신선도 문제로 안 씻고 그냥 온 거란다. 냄비에 물 500mL (종이컵 3컵 정도)에 햄 야채 소스 김치 다 넣기 ​ 콩나물이 있어 뚜껑을 닫아 놓으면 비린내가 날 수 있으니 뚜껑을 열어 두어야 한다 끓기 시작하면 중간 불로 줄이고 더 끓이기 ​​ 마음이 뭔가 아쉬워서 아끼던 진라면 뜯어서 라면 사리 넣었다 결국 ㅋㅋ ​ ​ 맛은? 맛있다. 국물이 괜찮다. ​ 햄 맛도 나쁘지 않다. 근데 나는 역시 햄에 스팸이 들어간 게 좋은 거 같다. ​ 이 부대찌개도 맛 괜찮긴 했는데 역시 오리지널 CJ 스팸이 ..

오늘은 위메프에서 쿡솜씨 해물오꼬노미야끼 2인분을 주문해 봤다. 후기가 좋길래 기대된다. ​ 뭔가 포장도 깔끔하다. 투명 비닐이라 재료의 신선도가 보인다. ​ 냉장 제품 ​ ​ 만드는 방법 확인 난이도 레벨 1 매우 쉬움이다. ​ ​ 재료 야채(양배추, 실파, 양파, 숙주) 해물(오징어, 새우, 바지락살) 베이컨 밀가루? 아! 오코노미야키 파우더라네 데리야키 소스 마요네즈 가스오브시 ​ ​ 신선함을 유지하기 위해 채소가 안 씻겨서 온다고 한다. 그래서 찬물에 씻기 ​ 해물 역시 우리가 씻어야 한다. ​ 파우더와 해물, 야채를 종이컵 2/3 찬물 120mL 넣고 반죽한다. ​ ​ 물은 좀 뻑뻑한 듯 하게 넣어야 한단다. 잘 비빈다. ​ ​ 식용유를 넉넉하게 두르고 반죽을 펼친다. ​ ​ 베이컨도 올려주고 ..