CJ 더마켓 후기!!! - 쿡킷 블랙페퍼 찹스테이크, 쿡킷 스팸듬뿍 부대찌개 냉동 밀키트

오늘은 CJ 쿡킷 후기

1. 블랙페퍼 찹스테이크

2. 스팸듬뿍 부대찌개

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CJ제일제당 제품은 비비고, 햇반 등 다 좋은데

약간 밀키트가 약하다고 느껴졌다.

가격은 싸지 않은 편인데

다른 프레시지 이런 밀키트보다 맛이 덜하다고 생각했는데

오늘 두 제품은 괜찮았다. 합격 ㅎㅎ

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1. 블랙페퍼 찹스테이크

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냉동이라 유통기한은 긴 편이다.

그래도 1년은 안되네 한 6개월 정도 되나 보다.

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레시피가 뒤에 적혀있다.

10분 레시피라고 해도

냉동 제품은 늘 해동 시간 30분 제외하고 적혀있는 거니까

먹기 전에 미리 꺼내서 해동하자!!!

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재료는

마리네이드 스테이크, 혼합채소, 페퍼소스 세 가지다.

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마리네이드 스테이크와 혼합채소 페퍼소스 까지 모두 찬물에 담가서 해동하기

 

 

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프라이팬을 센 불로 1분 예열하고 마리네이드 스테이크 볶기

 

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마리네이드라는 게 올리브오일이랑 허브솔트 미리 간 해됬나든 이야기인가?

마리네이드? 사전을 찾아보니

고기 굽기 전에 맛을 들이거나 부드럽게 하기 위해 재워두는 향미를 낸 액체를 말한다네.

일단 전처리 해 둔 스테이크 고기라고 보면 되겠다.

 

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혼합채소 넣고 계속 센 불에서 1분 30초 추가로 볶기

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페퍼소스 넣고 또 1분 센 불로 볶기

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센 불로 해야 고기 육즙이 가둬져서 맛있다네

 

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맛은?

맛있다. 고기도 너무 맛있고 소스도 맛있네

소스가 넉넉해서 좋았다.

합격!

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2. 스팸듬뿍 부대찌개

 

 

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레시피는 뒷면에

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재료는 다섯 가지

스팸, 치즈, 수제비 사리

혼합채소

다진 마늘

얼큰 북어 육수 양념

얼큰 찌개 양념

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역시 이것도 30분 전에 미리 꺼내 두고 해동하기를 추천한다.

특히 스팸이랑 치즈가 뭉쳐서 얼려 있기에 꼭 해동하기!!

 

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나는 다 해동 못하고 그냥 넣고 끓였더니

스팸이 안 떨어져서 애먹었다.

 

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나중에는 라면 사리도 반개 추가했다.

아 라면 사리는 안 들었다.

내가 넣었다.

 

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스팸이 역시 CJ 제품이라 진짜 스팸인 듯

맛있었다.

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라면 역시 넣기를 잘했다!!

 

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치즈가 미리 들어 있어서

부대찌개가 부드러운 맛이다.

칼칼한 부대찌개는 아니다.

 

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아쉬운 점은 냉동할 때 치즈는 따로 있었으면 좋겠다.

그러면 라면 추가해서 넣고 그 위에 얹어 먹으면 라면만 치즈가 있고

국물은 좀 칼칼하게 먹을 수 있을 텐데

스팸이랑 범벅이 되어서 얼어 있으니 선택할 수 없다는 게 아쉽다.

그래도 전체적으로는 역시 CJ 스팸이 들어있어서 그런지 맛있었다.

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이것도 합격!!

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오늘 후기 끝!!!