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목록해물오꼬노미야끼 (1)
오늘도 꿀 한 방울

오늘은 위메프에서 쿡솜씨 해물오꼬노미야끼 2인분을 주문해 봤다. 후기가 좋길래 기대된다. 뭔가 포장도 깔끔하다. 투명 비닐이라 재료의 신선도가 보인다. 냉장 제품 만드는 방법 확인 난이도 레벨 1 매우 쉬움이다. 재료 야채(양배추, 실파, 양파, 숙주) 해물(오징어, 새우, 바지락살) 베이컨 밀가루? 아! 오코노미야키 파우더라네 데리야키 소스 마요네즈 가스오브시 신선함을 유지하기 위해 채소가 안 씻겨서 온다고 한다. 그래서 찬물에 씻기 해물 역시 우리가 씻어야 한다. 파우더와 해물, 야채를 종이컵 2/3 찬물 120mL 넣고 반죽한다. 물은 좀 뻑뻑한 듯 하게 넣어야 한단다. 잘 비빈다. 식용유를 넉넉하게 두르고 반죽을 펼친다. 베이컨도 올려주고 ..
후기 & 정보
2023. 1. 21. 00:05