CJ제일제당 삼호어묵 일품 꽃게어묵탕

CJ제일제당 삼호어묵 일품 꽃게어묵탕

CJ온마트 홈페이지에 비비고 만두 주문하러 갔다가 꽃게어묵탕이 맛있어 보여 주문했습니다.

다시다와 야채를 끓여 만든 육수에 청양고추가 더해져 칼칼한 맛이 난다고 소개하는데요. 

어디 한번 ~ 먹어봅시다!

재료

요리 방법

1. 냄비 조리 (직접 가열 방법)

개봉하여 냄비에 부은 후 3~4분간 가열하고 끓기 시작하면 

30초간 짧게 한소끔 끓여서 드시기 바랍니다. 

2. 전자레인지 조리

전자레인지용 용기에 부은 후 

4분간(1000W 기준) 또는 4분 30초간(700W 기준) 데워 드시기 바랍니다. 

3. 중탕 조리

끓는 물에 봉지째 그대로 넣고 5분간 데운 후 드시기 바랍니다. 

끓일 때 냄비의 뚜껑을 닫지 마세요. 제품이 터질 수 있습니다.

저는 1번 방법으로 냄비에 부어 끓여 먹기로 합니다.

그런데 "30초간 짧게 한소끔 끓여서" 이 말의 의미를 잘 몰라 사전을..... 찾아봅니다.

※ 한소끔

「부사」

「1」한 번 끓어오르는 모양.

예) 밥이 한소끔 끓다.

「2」일정한 정도로 한 차례 진행되는 모양. 

예) 한소끔 자다/한소끔 되게 앓다/껄껄 웃는 소리가 한소끔 나다.

출처: 국립국어원 표준 국어 대사전

아 3~4분 끓인 후 30초 정도 끓어 오르는 거 보고 마무리하라는 소리군요.

 

완성!

어묵 삼총사

1. 튀기지 않고 구워낸 구운 어묵 = 1개

2. 두부를 넣고 만들어 더욱 부드러운 두부어묵 (두부볼) = 1개

3. 감자전분을 넣고 만들어 쫄깃한 감자 어묵 = 3개

그리고 계란!  = 1개

홈페이지에 보니 누가 이 계란 사람 손으로 깐 거냐고 문의하셨더라고요. 아니래요. 

설비의 마찰력을 통해 껍질을 안전하고 위생적으로 제거한다고 합니다.

무 = 2개

(먹던 거 아님. 원래 무가 이 모양으로 들어있었습니다. )

곤약 = 2개

생각보다 국물이 맛있었어요. 

어묵이 더 많으면 좋겠지만요^^

집에서 혼술 할 때 안주로 끓여 먹으면 좋을 것 같습니다.